Plant u binnenkort een vakantie Italië? Zo ja, dan staat u iets te wachten, de Italiaanse keuken behoort tot de beste ter wereld! Er zijn eindeloze mogelijkheden als het gaat om eten in Italië, maar we hebben een lijst samengesteld van een aantal van onze favoriete gerechten die u zeker moet proberen als u er bent. Deze recepten geven u een voorproefje van het beste dat de Italiaanse keuken te bieden heeft.
Bezoek deze steden tijdens uw vakantie Italië
Italië is een land met een rijke geschiedenis en cultuur, en de keuken vormt daarop geen uitzondering. Wanneer u een vakantie Italië plant, vergeet dan zeker Sardinië, Sicilië en Venetië niet op uw reisroute op te nemen. Deze steden staan bekend om hun heerlijke Italiaanse gerechten. Van verrukkelijke pizza’s en pastagerechten tot verse zeevruchten en romige gelato, er is voor elk wat wils. Het eten in deze steden is niet alleen heerlijk, het is ook ongelooflijk divers. Dus of u nu in de stemming bent voor een stevige maaltijd of een lichte snack, u zult zeker iets vinden om uw eetlust te stillen. Met zijn levendige cultuur en heerlijke eten is Italië een land dat u niet mag missen.
Vakantie Sardinië
Vakantiegangers naar Sardinië worden vaak betoverd door de mediterrane sfeer van het eiland en de unieke culinaire tradities. Een van de meest iconische gerechten van Sardinië is geroosterd speenvarken, dat traditioneel wordt geserveerd met knapperige aardappelen en een zoete, rode wijnsaus. Een ander populair gerecht is pane carasau, een soort flatbread dat vaak wordt geserveerd met gerookt vlees en kazen. Natuurlijk is geen maaltijd op Sardinië compleet zonder een glas van de wereldberoemde Cannonau wijn van het eiland. Met zijn prachtige stranden, pittoreske dorpjes en heerlijke eten is het geen wonder dat Sardinië is uitgegroeid tot een van de meest populaire vakantiebestemmingen in Europa.
Vakantie Sicilië
Caponata Siciliana is een populair gerecht uit Sicilië, een eiland voor de zuidkust van Italië. Het gerecht wordt gemaakt van aubergine, tomaten, uien, olijven en kappertjes, en het wordt meestal gekruid met azijn, suiker en kruiden. Het kan worden geserveerd als bijgerecht of voorgerecht, maar het is ook stevig genoeg om als hoofdgerecht te dienen. Of u nu op vakantie bent in Sicilië of gewoon op zoek bent naar een nieuw recept om te proberen, Caponata Siciliana is een aanrader. Het gerecht zit boordevol smaakvolle ingrediënten, en de unieke combinatie van zoete en zure smaken zal u naar meer doen verlangen. Dus als u op zoek bent naar een nieuw culinair avontuur, probeer dan zeker eens Caponata Siciliana.
Vakantie Venetië
Als u in Venetië bent, moet u zeker een gerecht proberen dat sarde in saor heet. Dit traditionele Venetiaanse gerecht wordt gemaakt van verse sardientjes die worden gemarineerd in een zoetzure saus van azijn, uien, rozijnen en pijnboompitten. De sardientjes worden vervolgens gefrituurd en geserveerd met de saus eroverheen. De unieke combinatie van zoetzure smaken maakt sarde in saor een must voor elke liefhebber van zeevruchten. Naast lekker is dit gerecht ook gezond, want de vis zit boordevol omega-3 vetzuren en andere voedingsstoffen. Dus als u de volgende keer een trip naar Venetië plant, zorg er dan voor dat u sarde in saor toevoegt aan uw lijst van must-try gerechten.
Contact
Heeft u vragen over onze gerechten die u tijdens uw vakantie Italië wilt proeven of heeft u andere vragen? Neem dan gerust contact met ons op. U kunt ons telefonisch contacteren op 010 737 11 50 of stuur een e-mail naar info@helloitaly.nl. Wilt u op de hoogte blijven van onze nieuwste Italiaanse kerstpakketten? Zorg er dan zeker voor dat u ons volgt op Facebook en Instagram!
by our team