Recept: kipstoof met tomaat en oregano

Deze heerlijke kipstoof met tomaat en oregano is zeker de moeite waard! Terwijl dit kipstoofpotje op het vuur staat te pruttelen vult je gehele keuken zich met lekkere geuren van knoflook en oregano.

Recept:

• 600g kippendijfilets
• zout en peper
• 1 scheut olijfolie
• 1 1/2 sjalotje
• 2 tenen knoflook
• 2 ansjovisfilets
• 400g gepelde tomaten (blik)
• 6 takjes oregano, voor heerlijke verse oregano neem gerust een kijkje op onze webshop: https://www.helloitaly.nl