Italiaanse Keuken

Pizza Margherita is een van de meest iconische en bekende pizza’s ter wereld, maar wist je dat het zijn oorsprong heeft in Napels, Italië? De geschiedenis van de pizza Margherita gaat terug tot het einde van de 19e eeuw, toen de Napolitaanse pizzabakker Raffaele Esposito werd gevraagd om een pizza te maken voor de Italiaanse

Italië staat bekend om zijn geweldige eten, maar wist je dat de keuken van de noordelijke en zuidelijke regio’s van het land enorm van elkaar verschillen? Van ingrediënten tot kooktechnieken, de culinaire wereld van Italië is ongelooflijk divers. In dit artikel onderzoeken wij van Hello Italy wat de Noord- en Zuid-Italiaanse keuken uniek maakt en