Recept uit de regio Campania: Chitarra met pompoen en garnalen

Het gerecht, Chitarra met pompoen en garnalen is oorspronkelijk afkomstig uit de regio Campania.

Ingrediënten:

  • 400 gram pompoen
  • 50 ml olijfolie
  • 1 teen knoflook
  • 700 gram ongepelde garnalen
  • 50 ml olijfolie
  • 1 eetlepel roze peperkorrels
  • 500 gram spaghetti alla chitarra
  • 2 eetlepels kleingesneden peterselie

Laat een reactie achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *